スロージューサーはいらない？効果なし？栄養素の違いや機能について徹底解説

スロージューサーって話題だけど正直普通のジューサーやミキサーで十分かな？

機能・性能が高かったり、栄養素がしっかり摂れるなら使いたいけど実際のところどうなのか教えてほしい！

こういった人に向けた記事になっています。

 本記事を読んで分かること

なお、本記事ご紹介している「おすすめのジューサー・ミキサー」は、専門通販サイト・Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位で、口コミ評価の高い人気商品から厳選したものです。

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【結論】スロージューサーは「得たい効果」によってはいらない

結論、スロージューサーが必要かどうかは「得たい効果」によって変ります。

なぜなら、スロージューサー・高速ジューサー・ミキサーでは、性能や特徴に違いがあるからです。

また、できあがるジュースの飲み口にも若干違いがありますので、好みによっても適したジューサーは変わってきます。

スロージューサーにすべきか迷った際には、スロージューサー・高速ジューサー・ミキサーの違いをしっかり理解した上で選ぶことで、後々後悔することを防げるでしょう。

ジューサーとミキサー（ブレンダー）の違い

前提知識として、いわゆるジュースを作るための機械には、以下のような種類があります。

ジューサーは食材を繊維質と水分を分離する仕組み。一方でミキサーは、食材を丸ごと粉砕・撹拌してペースト状にしてジュースをつくります。

どちらにすべきか迷ったら、以下を参考に選ぶとよいでしょう。

また、ジューサーはミキサーに比べ酸化しずらいというメリットもありますので、栄養素を特に重視する場合にはジューサーがおすすめと言えるでしょう。

スロージューサーは効果なし？高速ジューサーとの違いを解説

ジューサーには「低速（スロー）ジューサー」と「高速ジューサー」の2種類があります。

より栄養素や飲みやすさを重要視するならスロージューサーが適しているでしょう。

なぜならば、高速ジューサーに比べ、スローな速度で搾り取る低速ジューサーは、栄養素や酵素を破壊しにくく、特に酵素を多く含んだまま抽出できるという特徴があるためです。

低速ジューサーは、低速で果実や野菜のエキスを絞り出すことで、酸化酵素の抽出を抑えることができ、高速ジューサーよりもビタミンCを多く残すことができます。

中にはジューサーとミキサーの特徴を兼ね備えた「ジューサーミキサー」なるものもあります。

ジューサーミキサーは、高速ジューサーであることが多いので選ぶ際には注意しましょう。

おすすめのジューサー5選

本章では、専門オンラインストア・Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングから厳選した、売れ筋上位で、口コミ評価も高いジューサー・ミキサーを5つご紹介します。

今回は、スロージューサーから2つ、高速ジューサー/ミキサーから3つを厳選していますので、ぜひジューサー・ミキサー選びのご参考にして頂ければと思います！

スロージューサー

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高速ジューサー・ジューサーミキサー

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recolte ソロブレンダーシエルはダブルウォール構造で、結露しにくいのが持ち運びする際に嬉しいポイントです。

カラーはホワイト・グリーン・ピンク・ブルーで、インテリアとしての可愛らしさがあります。スムージーやスイーツ系ドリンクなど、身近な材料でつくれるレシピブックつきです。

この商品のおすすめポイント

・回転数は1分あたり21,000回で、冷凍フルーツもなめらかにかくはんする
・保冷効果の高いダブルウォール構造で、おいしさをキープしながら持ち運べる
・フタのスクリュー部分をボトルの内側にすることで、飲むときの口当たりがなめらか
・直径は約8.2cmで、冷蔵庫のポケットにもおさまるサイズ
・ダブルウォール外側のカバーを外し、内側に好きなデザインの台紙を入れて自分好みにアレンジできる

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・コードレスでキッチンでも使い勝手バツグン
・150wパワフルモーターと立体6枚刃でどんな食材でもしっかり均等に撹拌
・高規格の防水性能で全体を丸洗いOK
・2サイズのボトル付きでシーンに合わせて使い分けられる
・ダブルの安全装置が付いており、お子様とも安心して使える
・購入者の口コミ評価が非常に高い（※楽天市場・Amazonしらべ）

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Vitantonio ブレンダー

 

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Vitantonioのブレンダーは、本体とボトルがきちんと合わさると、マグネットスイッチが反応して稼働できる状態になるマグネット検知機能付きです。

そのほかにも自動停止機能・長押しスイッチ・モーター保護装置などの、複数の安全機能がついています。1回の充電で、約10杯分利用可能です。

この商品のおすすめポイント

・重量は約410gで軽く、バッグに入れて負担なく持ち運べる
・約40秒後に自動停止するため、ながら作業しやすい
・長押しスイッチだから、持ち運び中に誤作動する心配が少ない
・過剰な負担がかかると自動停止するモーター保護装置がついており、故障を未然に防げる
・飽和ポリエステル樹脂でできているため、軽くて割れにくい

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期待する効果によってはスロージューサーはいらない！特徴を理解して選ぶのが◎

栄養素や吞み口にこだわらない場合にはスロージューサーはいらないでしょう。

むしろ氷を沢山いれるスムージーを作りたい、食物繊維をしっかり摂りたい、といった場合にはミキサーや高速ジューサーの方が良いと言えるでしょう。

食材の栄養素を損なわずにしっかり摂りたい、飲みやすさも重視したいという場合にはスロージューサーがぴったりです。

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